|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
МЯСО
Жесткое мясо быстро становится мягким,
если при варке добавить в воду 1 чайн.
ложку спирта.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
 |
 |
 |
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Бразильцы съели за несколько минут торт, который весил 8 тыс. килограмм
Бразильцы отпраздновали 450-летие третьего по величине города страны Сан-Паулу, съев гигантский торт. Гигантский торт был испечен в честь иезуитов, которые основали Сан-Паулу в 1554 году. Его вес составлял 8 тыс. кг, а длина - 450 м, передает AP.
Для того, чтобы расправится с этим чудом кулинарии, у жителей города ушло всего несколько минут. "Люди так долго ждали этого развлечения, что набросились на торт на час раньше запланированного времени, - рассказали организаторы торжеств. - Мы просто были не в состоянии сдержать толпу".
Торт начали делать в минувший вторник. Для его изготовления потребовалось 1 тыс. 492 кг муки, 620 кг маргарина, 80 кг дрожжей, 13 тыс. яиц и 1 тыс. 440 литров молока. У торта было три основных вкуса: кокоса - в честь жителей северо-востока страны, маиса - в часть коренных жителей и шоколада - как напоминание о том, какой богатый и большой город Сан-Паулу.
Гигантские торты в Сан-Паулу делают уже 19 лет, и каждый год они становятся больше на 1 метр. Нынешний кулинарный шедевр уже занесен в книгу рекордов Гиннеса.
|
 |
|
|
|