|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Мясо станет значительно вкуснее, если перед
приготовлением его отбить на доске, смоченной водой.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Бразильцы съели за несколько минут торт, который весил 8 тыс. килограмм
Бразильцы отпраздновали 450-летие третьего по величине города страны Сан-Паулу, съев гигантский торт. Гигантский торт был испечен в честь иезуитов, которые основали Сан-Паулу в 1554 году. Его вес составлял 8 тыс. кг, а длина - 450 м, передает AP.
Для того, чтобы расправится с этим чудом кулинарии, у жителей города ушло всего несколько минут. "Люди так долго ждали этого развлечения, что набросились на торт на час раньше запланированного времени, - рассказали организаторы торжеств. - Мы просто были не в состоянии сдержать толпу".
Торт начали делать в минувший вторник. Для его изготовления потребовалось 1 тыс. 492 кг муки, 620 кг маргарина, 80 кг дрожжей, 13 тыс. яиц и 1 тыс. 440 литров молока. У торта было три основных вкуса: кокоса - в честь жителей северо-востока страны, маиса - в часть коренных жителей и шоколада - как напоминание о том, какой богатый и большой город Сан-Паулу.
Гигантские торты в Сан-Паулу делают уже 19 лет, и каждый год они становятся больше на 1 метр. Нынешний кулинарный шедевр уже занесен в книгу рекордов Гиннеса.
|
|
|
|