|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы нарезать кругляшом крупную рыбу
(весом 1- 1,5 кг), глубоко надрежьте мякоть
у краев жаберных крышек, перерубите
позвоночную кость и отделите голову.
Вместе с ней выньте большую часть
внутренностей.
Потом, не разрезая брюшка, выньте их остатки.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Статьи |
| |
|
|
Ворожба по гречески
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.
Чем же надо угостить любимого, чтобы возбудить и усилить его чувства? В Древней Греции хорошей "приворотной" славой пользовались блюда из рыбы. Таким образом, первый рецепт готов: кормите избранника сердца как можно чаще дарами моря. Блюда из рыбы при этом обильно постарайтесь обильно сдобрить имбирем, корицей и луком, в крайнем случае только луком.
Помидоры в старину называли "яблоками любви". Значит, на закуску подаем салат из помидоров, приправленный петрушкой, чесноком и мятой.
Затем переходим к первому блюду. Любовный суп обычно включает мелко растертый чеснок, перец, сельдерей и трюфели (рецепт мадам де Помпадур). С трюфелями, вероятно, возникнут трудности, все же остальное вполне доступно.
Далее идет второе блюдо, как мы уже договорились, — рыбное. Екатерина Медичи рекомендовала подавать к нему артишоки, которые она высоко ценила как возбудитель любви. Нынешний их заменитель — картофельное пюре. Не отчаивайтесь, если чего-либо не найдете в продаже: по мнению современных специалистов, любой продукт, богатый легкоусвояемым белком, — приворотное зелье.
Напоследок поим избранника "чаем", который готовим так: четыре щепотки чабреца, две щепотки мяты и щепотку розмарина (можно заменить зеленым чаем) завариваем в термосе поллитром кипятка, и через 10 минут напиток готов. "Чай" следует пить в течение трех месяцев вдвоем, по вечерам, как это делали Тристан и Изольда. Успех гарантирован!
Ну а что делать, если вы получили незаживающую сердечную рану? На помощь придет отворотное зелье, а именно — шоколад. Говорят, регулярное потребление шоколада снимает стресс. Только берегитесь: увлекшись сладостями, вы можете испортить фигуру.
Уж коли приворотные и отворотные зелья, не может быть и "отворот-поворотных" — когда вам надо избавиться от назойливого ухажера. Такое зелье у каждой женщины свое, но часто пользоваться им не советуем: все же поклонники в наше время на дороге не валяются. "Современное домоводство". Советы со всего света
|
|
|
|