|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Вино полезно для здоровья
Верно. Вино разжижает кровь, что очень полезно для
артерий. Но, чтобы воздействие было действительно
эффективным, нельзя пить ни слишком много, ни слишком
мало: мужчинам полагается 100 - 200 г натурального
сухого вина за едой, женщинам достаточно 100 г.
Внимание! Употребление должно быть ежедневным.
Если же вы "балуетесь винишком" только в выходные,
никакой особой пользы (разве что удовольствие)
оно не принесет.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Конкурс на лучший кошерный куриный бульон проводится в Нью-Йорке
Не совсем обычное состязание устраивает одна из американских еврейских организаций «National Jewish Outreach Program» – жюри конкурса на лучший кошерный куриный бульон начало свою работу в Нью-Йорке в четверг. Повара, желающие достичь признания на этом поприще и снискать одобрение со стороны строгого жюри, которое будет оценивать работы с учетом условий соблюдения кашрута, должны будут предоставить свои рецепты до 2 февраля по адресу www.njop.org, или выслать на [email protected]. Пять финалистов, отобранных знаменитым «кошерным» поваром Джеффри Натаном будут приглашены в Нью-Йорк для участия "Супер-вторнике" 24 февраля. Как сообщает jewish.ru, победитель получит профессиональный сертификат и тур на две персоны в Израиль.
|
 |
|
|
|