|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Колбаса не высохнет и не изменит цвет,
если срез ее обложить влажным кусочком про-
масленной (пергаментной) бумаги.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Пиво – это жизнь!
Один из величайших научных парадоксов нашей эпохи: исследования о пользе пива проводятся регулярно, и, хотя результаты всякий раз положительные, приходят все новые герои, готовые положить свою жизнь на алтарь науки. Вот и в 2003 году они порадовали целым набором открытий. Банка пива в день – и риск образования камней в почках снижается на 40%. Пивной хмель не дает кальцию вымываться из костей и накапливаться в почках. Две пинты пива содержат 10% суточной нормы протеина и от 20 до 40% суточной нормы нескольких витаминов. Исследования, проведенные в Чехии, доказали: у тех, кто выпивает кружку пива в день, риск сердечных заболеваний меньше, чем у непьющих. В Бельгии (тоже сильная в пивном смысле держава) решили, что пиво полезнее прохладительных напитков вроде колы и лимонада, способствующих ожирению, и стали давать его школьникам. Случаев отказа зафиксировано не было.
|
 |
|
|
|