|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Орехи хорошо сохранятся, если их помыть холодной водой
и высушить на открытом свежем воздухе.
Когда орехи просохнут, их складывают в мешочек
и подвешивают.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Аджика, кетчуп, майонез |
Многие люди любят готовить пищу своими руками и не хотят покупать приправы промышленного (или, чаще всего, кустарного) производства. Для них и написана эта книга. В ней рассказывается о приготовлении различных приправ в домашних условиях. Описаны десятки рецептов различных кетчупов, майонезов, аджики, хрена, горчицы и других приправ.
Даже искушенному в кулинарии читателю будет интересно познакомиться как с забытыми приправами старинной русской кухни, так и с экзотическими приправами Индии и Китая.
Приготовление приправ - дело творческое, требующее фантазии. Поэтому не всегда стоит буквально следовать рецептам - дайте волю фантазии и положитесь на свой вкус.
Приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
К 2010 году рынок быстрого питания США достигнет 60% всего национального рынка пищевых продуктов
 По данным компании PakIntell, сектор быстрого питания (фастфуд) в США растет быстрее, чем розничный бакалейный сектор. По некоторым прогнозам, к 2010 году рынок быстрого питания достигнет 60 % всего рынка пищевых продуктов.
Готовую еду поставляют сегодня в рестораны и места быстрого питания, на заводы, в офисы и школьные кафетерии, в гражданские и социальные организации, спортзалы, на военные посты, в тюрьмы и т.д., и т.д. Национальная ассоциация рестораторов США утверждает, что рестораны быстрого питания видят одним из больших недостатков служб доставки еды на дом или в офис неудобнуюю и непривлекательную упаковку блюд, которая является важным фактором в принятии решения о покупке.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
