|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Особенно вкусная и наваристая уха получается из
свежих ершей.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все ре |
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Россия вышла на пятое место в мире по потреблению пива
 Жители России уверенно наращивают темпы потребления пива и вывели свою страну на пятое место в мире по данному показателю. Об этом свидетельствуют статистические данные, опубликованные одной из крупнейших японских пивоваренных компаний "Кирин" (Kirin).
Ситуация объясняется, в частности, тем, что в России стали меньше пить водку и другое крепкое спиртное и все больше переходят на напитки с меньшим содержанием алкоголя. По подсчетам компании, Россия неуклонно поднимается вверх по "пивной лестнице". Если в 1987 году в РФ было выпито свыше 4 млрд. л пенного напитка и она была в мире всего лишь восьмой, то в 2000 году она занимала уже 7-ю позицию, в 2001-м – шестую, а в 2002 году поднялась еще на одну ступеньку вверх, обойдя Японию. В абсолютном выражении в России в прошлом году было выпито 7,08 млрд. л пива.
Пальму пивного первенства удерживают Соединенные Штаты, где в минувшем году было поглощено 23,82 млрд. л пива. Похоже, однако, что вот-вот произойдет смена лидера, поскольку американцам на пятки наступает Китай. Жители Поднебесной в 2002 году выпили 23,5 млрд. л и устойчиво движутся по восходящей. Первую тройку замыкает Германия (10,04 млрд. л), за которой следует Бразилия (8,35 млрд. л). Обе страны выглядят не столь уж недосягаемыми для России, тем более что в обеих употребление пива за год снизилось на 0,5%.
"Кирин" констатирует также, что глобальное употребление пива растет 17-й год подряд. Доля России в валовом потреблении пенного напитка возросла за последние пять лет с 3,2 до 5%.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
