|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы уничтожить илистый привкус щуки,
отваривать ее нужно с большим количеством пряностей.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
 |
 |
 |
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
К нам приходит обезьяна
В чем встречать Новый год? Этот вопрос можно задавать себе все 365 дней. И все-таки… Как известно, грядущий год будет годом зеленой обезьяны, поэтому порадуйте ее выбрав костюм ее цвета. В одежде оттенки синего цвета сейчас менее уместны, лучше отдать предпочтение зеленой гамме. А в качестве завершающего штриха приколите на грудь крохотный букетик живых или искусственных цветов. Дамский парфюм должен напоминать аромат джунглей, отдыхающих после тропического ливня. Также следует обратить внимание на некоторые капризы «обезьяньего» застолья. Стихия Дерева, которую воплощает Сине-зеленая Обезьяна, традиционно ассоциируется с кислым вкусом, этим и нужно руководствоваться при выборе новогоднего меню. Квашеную капусту и кисло-сладкое варенье, характерные для русского застолья в XIX веке следует поставить на новогодний стол. Противопоказаны слишком острые блюда и кушанья с горчинкой. Уместны соленые закуски и сладкие деликатесы. Бананы, обожаемые обезьянами, да и людьми, а также любые другие экзотические фрукты в свежем или консервированном виде логично дополнят праздничный десерт. Что касается напитков, то, поскольку Обезьяна всеядна, в их выборе нет почти никаких ограничений. Легкие вина и особенно шампанское, разумеется, вне конкуренции.
|
 |
|
|
|