|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Вино полезно для здоровья
Верно. Вино разжижает кровь, что очень полезно для
артерий. Но, чтобы воздействие было действительно
эффективным, нельзя пить ни слишком много, ни слишком
мало: мужчинам полагается 100 - 200 г натурального
сухого вина за едой, женщинам достаточно 100 г.
Внимание! Употребление должно быть ежедневным.
Если же вы "балуетесь винишком" только в выходные,
никакой особой пользы (разве что удовольствие)
оно не принесет.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
ПУДИНГ ИЗ ГРИБОВ
Грибы - 300 г, белый хлеб - 150 г, зелень петрушки и укропа - 2
пучка, зеленый лук - 2 пучка, 3 яйца, сметана - 150 мл, сливочное
масло - 50 г, молоко - 1 стакан, репчатый лук - 1 головка, соль и
перец по вкусу.
Очищенные и тщательно промытые грибы сварить в подсоленной воде и
пропустить через мясорубку с замоченным в молоке белым хлебом.
Мелко нарезанную луковицу поджарить в масле вместе с мелко
нарезанными зеленью укропа и зеленым луком. Смешать с грибами,
желтками и сметаной, посолить и поперчить. Взбить белки и
осторожно ввести их в полученную массу, выложить ее в смазанный
маслом сотейник и поставить в горячую духовку в водяной бане на 3
минуты.
Пудинг подается горячим. Отдельно подать свежую сметану в
соуснике.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
