|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Подгоревшее молоко теряет неприятный привкус,
если тотчас же перелить его в другую кастрюлю и поставить
в таз с холодной водой, а молоко чуть-чуть посолить и взболтать.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Помидоры по-гречески с брынзой
Свежие помидоры, брынза, петрушка, оливки, красный сладкий лук,
грецкие орехи, оливковое масло.
Крупные, спелые помидоры нарезать кружочкамии положить на
блюдо. На каждый кружок помидора положить кусочек брынзы
примерно такого же размера. В отдельной глубокой тарелке
смешать мелко нарезанные петрушку, красный сладкий лук,
оливки, ядрышки грецких орехов добавить оливковое масло и
полить таким соусом помидоры. Подавать как закуску.
|
|
|
|