|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Красивые и удобные мочалки для мытья.
Красивые и удобные мочалки для мытья
по-суды можно сделать са-мим из цветных
капроновых сеток, в которых продают
фасованные овощи и фрукты, и кото-рые
мы обычно выбрасываем на помой-ку.
Эти мочалки не хуже, чем металлические,
снимают со сковородок пригоревшие остатки
пищи, легко удаляют накипь с кастрюль,
хорошо очищаются и не колют пальцы. Чтобы
сделать такую мочалку, надо срезать концы
сеток с металлическими зажимами и разрезать
сетки по спирали узенькой полоской,
захватывая по одной-две ячейки.
Затем толстым крючком вязать простым
столбиком по кругу, начиная с середины.
Подбирая разные по цвету сетки, можно
сделатъ очень красивую мочалку .
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
ФАСОЛЬ В СОУСЕ ЧИЛЛИ
1 столовая ложка оливкового масла 1 луковица, мелко нарезать 250
г длинного коричневого риса 2 чайные ложки (без верха) порошка
чилли 600 мл овощного бульона-основы или воды 600 г помидоров,
протереть 200 г консервированных томатов 450 г красной фасоли,
отварить и промыть 250 г консервированной или замороженной
сладкой кукурузы 250 г зеленой стручковой фасоли, нарезать
небольшими кусочками 150 г сметаны, 90 г сыра чеддер, натереть
60 г тыквенных семечек
Разогреть масло в широкой огнеупорной кастрюле в течение 1
минуты и слегка поджарить в нем лук на среднем огне.
Выложить рис, порошок чилли и вылить бульон (или воду). Довести
до кипения, уменьшить огонь, накрыть и варить на медленном огне
10 минут.
Добавить в рис протертые томаты вместе с соком, выложить в
кастрюлю фасоль, нарезанные стручки и кукурузные зерна. Еще раз
все прокипятить, уменьшить огонь. Варить, помешивая, 10-15
минут, пока стручки не будут готовы, а весь бульон не впитается
в рис.
Выложить ложкой сверху сметану, посыпать сыром и тыквенными
семечками.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
