|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Сыр не рекомендуется долго хранить на холоде, так как он теряет влагу и становится излишне твердым.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
 |
 |
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

Картофан с чесноком (или в простонародье тюря)
Картошка, чеснок, сливочное или растительное масло, соль
Эту вкуснятину готовить очень быстро и незатейливо. Отлично идет,
когда сильно голодный и на приготовление уже нет сил. Еще
вдобавок и вкусно. Хватит предисловий. Итак, приперлись вы
домой на ночь глядя, а там - шаром покати. Варим штуки четыре
картофелины в подсоленой воде. Потом вылавливаем их,
разминаем в тарелке кому как нравится, туда же натертый чеснок и
побольше масло (мне кажется, со сливочным вкуснее). Уминается
на раз-два.
Еще и полезно в гриппозный период. Правда, тщательнее почистите
зубы на ночь, особенно если в кровати вас уже кто-то ждет
|
|
|
|