|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Медвежатину хорошо тушить с квасом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Горячее блюдо "ВУЛКАН"
Фарш, картофельное пюре, 1 яйцо, плавленный сыр, майонез,
кетчуп, сливочное масло.
Разделить фарш на 2 равные части. 1-ую часть обжарить до
готовности на сливочном масле. Во 2-ую разбить яйцо. Готовый
жареный фарш выкладываем горкой на тарелку, а на фарш
картофельное пюре (тоже горкой), а сверху обмазываем 2-ой
(сырой) частью фарша. На "пик" ставим половину пустой яичной
скорлупы и от него рисуем полосы кетчупом и майонезом. Сверху
посыпать тертым сыром. Ставим в духовку до готовности верхнего
слоя. Вынимаем, наливаем в скорлупу спирт и поджигаем.
Подавать этот шедевр кулинарного искусства нужно с зеленью и
при выключенном свете.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
