|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Цветная капуста считается готовой, если нож свободно входит в кочерыжку.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
БУЖЕНИНА ВКУСНАЯ
Говядина - 1 кг, лук, чеснок, перец, соль, специи.
Мясо куском обжарить со всех сторон до румяной корочки в
небольшом количестве жира или без него (если сковорода с
тефлоновым покрытием). Мясо переложить в кастрюлю, добавить
1/2 стакана воды и тушить мясо на медленном огне при закрытой
крышке 45-50 мин. Затем добавить мелко порезанный лук, чеснок,
перец и любые специи по вкусу. Тушить еще 10-15 мин. Не вынимая
мясо из кастрюли оставить его в образовавшемся соусе на 5-6
часов. Затем вынуть мясо из соуса, густо посолить со всех сторон,
обсыпать специями и положить в сухую посудину. Закрыть
крышкой. Через 5-6 часов мясо готово к употреблению.
Образовавшийся соус можно использовать в качестве подлива к
картофелю, рису, можно добавлять в супы в качестве заправки.
На сколько порций: 4.
Время приготовления 360 мин.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
