|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Молоко для омлетов, как исключение,
можно заменить охлажденной кипяченой водой
или некрепким куриным бульоном.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Яйца крашенные луковой шелухой
Яйца куриные, луковая шелуха, листья петрушки или еловые
веточки, марля, нитки.
Для того, чтобы на яйцо нанести рисунок листьев или растений, его
обвязывают древесными листьями, стебельками петрушки или
еловыми веточками. Затем яйцо заворачивают в марлю,
обвязывают никтами и варят в отваре луковой шелухи 10-15 минут.
На поверхность яйца можно нанести любой рисунок. Для этого на
окрашенную в темный цвет поверхность яйца острым предметом
наносятся мелкие штришки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
