|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для хранения нужно отбирать яйца с чистой скорлупой.
Яйца не следует хранить вместе с остропахнущими продуктами,
так как они приобретают их запах.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Калитки картофельные
Из пресного теста формуют круглые лепешки, на середину каждой
кладут начинку из картофельного пюре, разведенного горячим
молоком и смешанного с маслом или маргарином. Края лепешек
защипывают, изделия смазывают сметаной и выпекают в жарочном
шкафу.
Мука 230, картофель 750, молоко 250, маргарин сливочный 50,
сметана 75, соль.
|
|
|
|