|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно влить
немного уксуса.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Салат по-аргентински
Мелко нарезанные овощи (морковь, сельдерей, капуста кольраби,
зеленый горошек) слегка маринуют в растительном масле с уксусом,
перцем и солью. Салат выклад вают горкой, украшают дольками
крутых яиц и маринованной спаржей.
Морковь 30, сельдерей 30, кольраби 40, горошек зеленый 20, масло
растительное 20, уксус 5, яйцо 1/2 шт., спаржа маринованная 10,
перец, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
