|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если перед жаркой тушку курицы, цыпленка или утки смазать сметаной.
Она хорошо подрумянится, а если перед окончанием жарки полить ее
холодной водой, то кожица станет хрустящей.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Жареный поросёнок с телячьей печёнкой
Жареный поросёнок с телячьей печёнкой
Готовится так же, как и "Жареный поросёнок с фаршем из гречневой
каши, омлета и ветчины"(см. рецепт), только фаршируют 1 жареной
и протёртой печёнкой, шпиком, 4 желтками, 4 белками, солью и
перцем.
|
|
|
|