|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Молодые, очень нежные артишоки можно подавать сырыми. Их мелко режут и поливают
майонезом или салатной заправкой.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
 |
 |
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|
|

Гречаники
Гречаники.
Замесить гречневое тесто, когда поднимется, сделать гречаники
(блины) на всю сковородку, дать подняться, жарить на масле на
капустном листе. Подавать к ряженке, сметане. Тесто готовили из
1/4 ржаной или пшеничной муки и 3/4 - гречневой, добавляли 1/2
стакана дрожжей, 1 яйцо, сыворотку (сколотину из-под масла), 1
стакан молока, круто замесить.
Печь коржи на капустном листе в масле.
|
|
|
|