|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Не следует хранить вареную брюкву более трех часов, 1.1К как за это время в ней
полностью разрушается витамин С.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Торт "Лимонный"
Для теста:
6 шт. - яиц.
100 гр. - сахарной пудры.
250 гр. - муки.
1/2 чайной ложки - соды.
Цедра - 1 лимона.
Для крема:
3 - белка.
1 - Лимон.
230 гр. - сливочного масла.
Сахарная пудра - по вкусу.
Для глазури:
2 - белка.
200 гр. - сахара.
Сок одного лимона.
Желтки растереть, постепенно добавляя сахарную пудру, затем
муку, соду и натёртую цедру. Полученную массу осторожно смешать
с взбитыми белками. Тесто уложить в форму, смазанную и
посыпанную панировочными сухарями. Выпекать при средней
температуре 25 минут. Торт остудить и разрезать на 3 слоя. Взбить
белки, добавить сахарную пудру и продолжая взбивать добавлять в
массу каплями сок и натёртую цедру лимона.
Растереть масло добела, смешать его с белками. Этим кремом
смазать пласты торта. Сверху и с боков торт покрыть глазурью (20
минут белки растирать с сахарной пудрой, добавляя сок лимона).
Покрытый глазурью торт поставить на 10 минут в чуть тёплый
духовой шкаф.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
