|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Чтобы квашеные овощи не прогоркли, их не рекомендуется хранить в теплом месте.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
 |
 |
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|
|

Гурьевская каша с грецким орехом и вареньем
Гурьевская каша с грецким орехом и вареньем. Обварить 1 фунта
орехов и 20 шт. горького миндаля, очистить ядра, истолочь в
молоке. 6 стаканов сливок влить в миску, поставить на малый
огонь и снимать, складывать в тарелку образующиеся румяные
пенки. Затем всыпать в остальные сливки 1/3 стакана манной
крупы, сварить жидкую кашу, всыпать в неё истолчённые ореха,
миндаль, 3/4 стакана сахара, размешать. Сделать на блюде рант из
теста и положить: ряд пенок, ряд каши и т.д. и пересыпать сверху
сахаром и сухарями. Подавая на стол, убрать фруктами и вареньем.
|
|
|
|