|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Лисички, в отличие от других грибов, никогда не бывают червивыми. Их жарят,
солят и маринуют.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
"Руслан"
500 г сметаны, 2 стакана сахара, 100 г масла, 1/2 чайной ложки
соды, 5 столовых ложек муки.
Сахар растереть с маслом, добавить сметану и хорошо размешать.
Полученную массу разделить на 2 части, одну оставить для крема
(поставить в холод), в другую всыпать муку к добавить соду. Тесто
должно быть как на густые оладьи. Форму густо смазать маслом и
выпечь 4 коржа, один из них чуть больше подрумянить для посыпки
торта. Кремом из холодильника промазать 3 коржа, укладывая их
один на другой и густо посыпая жареными орехами. Четвертый корж
раскрошить и посыпать им торт. Поставить на ночь в холодильник
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
