|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Мясо жарят перед подачей к столу,
даже непродолжительное хранение ухудшает его вкус.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
 |
 |
 |
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

Пудинг из тыквы
Пудинг из тыквы
Измельчить среднюю тыкву (0,6-1,0 кг) сварить, протереть на
сите. Всыпать в тыквенную массу толчёный сухарь, 1/4 стакана
сахара-песка, 1/4 чайной ложки корицы, остудить. Затем вбить 5
желтков, положить 1 ложку сливочного масла, размешать. Добавить
в массу пену из 5 белков, перемешать, сложить в форму, поставить
в печь на 30 мин.
|
|
|
|