|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если при разделывании птицы разлилась желчь,
надо тщательно протереть прогорклую часть
солью и промыть холодной водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
МОРКОВЬ С СУХИМ ХЛЕБОМ
500 г моркови, 100г сухого тертого хлеба, 6 яиц, 1/2 стакана сахара
(песок), 100 г сливочного масла, изюм - 100 г.
Отвариваем морковь, очищаем и протираем через сито, в эту
морковь всыпаем 100г сухого тертого хлеба, желтки от шести яиц,
полстакана мелкого сахара и 100г сливочного масла. Всю эту
массу растираем до пышности, прибавляем изюм, соль на кончике
ножа и взбитые белки, перемешиваем. Выкладываем в смазанную
маслом кастрюлю и на час ставим в духовку.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
