|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чаще всего баранину варят, жарят и тушат.
Заднюю ногу и корейку используют для жарки, а грудинку,
лопатку и пашину -- для варения, тушения,
супов и рубленых изделий.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
ПЕЧЕНЬЕ "КАЛЛЫ"
Продукты: 0,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара (можно чуть
меньше), 2 яйца.
Яйца и сахар взбить, постепенно добавляя муку.
Нагретый противень смазать маргарином, сливочным или
растительным маслом и чайной ложкой выкладывать жидкое тесто
подальше друг от друга. Тесто растекается небольшими
лепешками. Печь 2-3 минуты, горячим ножом снимать с противня и
лепить цветы, похожие на каллы. В остывшее печенье положить
разноцветный крем или ягодку.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
