|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Птицу рекомендуется хранить в холодном месте
или на сквозняке. Если она будет храниться
продолжительное время, ее не моют, а только
обтирают чистым полотенцем и заворачивают в
бумагу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Клецки овощные с хлебом
Клецки овощные с хлебом
Крошки белого хлеба - 100 г, шпинат - 300 г, картофель -
400 г, лук репчатый - 50 г, молоко - 100 г, яйца - 2 шт.,
масло сливочное - 40 г, сметана - 100 г, соль, перец.
Картофель, сваренный в воде, протереть. Добавить желтки,
молоко, крошки белого хлеба, протертый шпинат, мелко
нарезанный пассерованный лук, соль, перец и подогретое
сливочное масло (половину нормы). Массу хорошо вымешать,
разделать на клецки, опуская их ложкой в кипящую
подсоленную воду, отварить в течение 5-6 минут при слабом
кипении. Всплывшие на поверхность клецки вынуть шумовкой
в посуду с растопленным маслом. Подать со сметаной.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
