|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Заливать брынзу кипятком ни в коем случае не следует,
так как при этом теряется жир, свертывается белок,
плохо выводится соль, уменьшается питательная ценность
брынзы, ухудшается ее вкус.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Суп из вишен с рисом
Суп из вишен с рисом
Вишни (с косточками) - 150 г, вода - 400 г, рис - 25 г,
сахар - 50 г.
Вишни промыть. Косточки вынуть, залить горячей водой и
вскипятить с сахаром. В процеженный отвар засыпать
промытый рис и варить до готовности.
За 5 минут до окончания варки положить вишни.
Суп из яблок
Яблоки - 200 г, вода - 250-300 г, сахар - 30 г, крахмал
картофельный - 10 г, сметана или сливки - 20 г, корица.
Очищенные от кожицы и семян яблоки нарезать ломтиками
или кубиками, залить холодной водой и сварить с сахаром и
корицей. Затем влить крахмал, разведенный водой, и
прокипятить. Если суп недостаточно кислый, можно добавить
лимонную кислоту. Перед подачей к столу в тарелку положить
сметану или сливки.
|
|
|
|