|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Полуфабрикаты из птицы и дичи
панируют в белой мухе
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Морской соус
Морской соус Куриный бульон - 0,25 л, масло сливочное - 50 г,
мука - 60 г, вино белое - 0,25 л, соль, перец по вкусу
Приготовить золотистую подливу наполовину на курином бульоне,
наполовину на белом вине. В конце приготовления добавить
сливочное масло мелкими кусочками, посолить, поперчить.
|
|
|
|