|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Выжимая сок из лимона,
не следует раздавливать белую часть корки
(мездру) и зерна они могут придать горький вкус.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Картофель по королевски
Сырой, очищенный картофель нарезать колечками, аналогичную
процедуру проделать с репчатым луком. Порезать мясо (любое,
можно куриные окорочка). Нагреть духовку, налить в емкость масло
и разложить: тонкий слой картофеля, потом мяса, лука и залить
небольшим количеством майонеза. Каждый слой не забыть посыпать
солью и специями (чуть-чуть). Будет очень вкусно, если добавить
укроп и петрушку.
картофель - 1 кг.
мясо - 300-400 г.
лук - 3-4 шт.
майонез - 250 г. специи
зелень
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
