|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Мед смягчает горло и успокаивает кашель
Верно. Мед обладает антисептическим и смягчающими
свойствами благодяря одному из своих составляющих -
муравьиной кислоте. Если у вас болит горло, пососите
медовые конфетки или положите чайную ложечку меда
в стакан горячего молока или трвяной настой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Бисквитный торт с фруктами или ягодами
Тесто: 6 яиц, 125-150 г сахара, 60 г муки, 60 г картоф. крахмала,
тертая цедра лимона.
Начинка: 600 г свежих ягод, 2 ст. л. сахара.
Покрытие: 1,5-2 стак. 35-% сливок, 2 ч. л. сахара, орехи,
шоколад.
Белки взбить, сахар добавлять постепенно и взбивать еще несколько
минут. Смешать с желтками и мукой. Вылить тесто на промасленный и
посыпанный панировочными сухарями противень или на разложенную
бумагу, разровнять. Выпекать при ср. t 5-7 минут.
Бисквит остудить, положить на него ягоды, смешанные с сахаром.
Сливки взбить с сахаром в крепкую пену, равномерно нанести на
бисквит, посыпать нарубленными орехами и тертым шоколадом.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
