|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Следите, чтобы в белки, предназначенные для взбивания, не
попали желтки - они затрудняют взбивание.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Куры, запеченные в духовке под майонезом
Обработанную курицу разрубить на 6-8 частей, слегка присолить,
положить на смазанный противень и залить соусом майонез-
провансаль (майонез "Весна" применять не рекомендуется).
Поставить в хорошо разогретый жарочный шкаф и запекать при t 200°
20-25 минут до образования румяной корочки, кончиком ножа можно
проверить готовность курицы. В утолщенных местах сделать проколы,
если будет выступать прозрачный сок, значит, курица готова.
Подавать такую курицу с картофельным пюре.
|
|
|
|