|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для приготовления блюд из фарша,
рыбных супов, тушеной рыбы рекомендуется
применить тертый мускатный орех -
он придает им пикантный вкус.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
КВАРЦЕВЫЙ ИЛИ ТЭНОВЫЙ ГРИЛЬ?
КВАРЦЕВЫЙ ИЛИ ТЭНОВЫЙ ГРИЛЬ? А грили тоже бывают разные.
Кварцевая лампа гриля экономичнее, она быстрее, чем спираль,
набирает рабочую мощность. Скрытая в потолке камеры, не занимает
объем рабочей камеры, не мешает чистить печку.
Считается, что эффект, от готовки под кварцем наиболее напоминает
открытый огонь. Но у и спирали появился серьезный аргумент в свою
пользу, на новых моделях печей, она может менять свое положение,
подстраиваясь под форму продукта.
|
|
|
|