|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При нарезании мягких сыров нож следует
смачивать горячей водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Салаты несколько простых рецептов
1. Катофель, яйца, сыр,
- рыба из банки( нпример лосось или шпроты )
- печень трески
- крабовые палчки или крабовая вермишель
- маринованный огурец и немного маринада от него +
репчатый лук порубленный и ошпаренный вообщем что-нибудь одно.
Все что можно трешь на терке или еше лучше комбайном, остальное мелко-мелко ножичком, все
заливаешь майонезом не скупясь и даешь пропитаться в холодильнике.
2. Свежие помидоpы, соленые огуpцы, лук pепка.
Все pежется колечками. Можно добавить чеснок. Поливается подсолнечным маслом, посыпается
чеpным молотым пеpцем и всей тpавой какая есть. А ещ? сладкого пеpца наpезать.
3. соленые огурцы - кружками (толщиной миллиметров 5) - 5 частей, лук (кольцами/полукольцами,
тоже довольно толсто) - 1.5-2 части, подсолнечное масло - 0.3-0.5 части, рассол (маринад) от огурцов -
0.2 части. Все перемешивается. Рассол можно заменить майонезом.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
