|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Толщина котлетной массы для рулета
с фаршем не должна превышать 2 см.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Бутерброд с селедкой
Берется селедка (можно исландскую, в винном соусе, отдельно - на селедке, отдельно
- на соусе, чистится, удаляются кости, мякоть растирается в однородную массу. Добавляется
охлажденный отварной картофель, охлажденное мелко порезанное крутое яйцо, сметана,
мелко порезанный сырой репчатый лук, свежераздавленный черный перец, если есть, то
и душистый можно добавить, для разнообразия можно добавить ложечку коньяку,
чуточку эстрагона. Все это тщательно взбить до однородной пушистой массы густоты густой
сметаны и небольшого увеличения в объеме. Hемного подержать в прохладном месте (лучше
не в холодильнике - может сильно остыть, немного потерять вкус, согреется - восстановится)
чтобы установился вкус, все составляющие друг к другу "привыкли" и есть, намазывая на хлеб,
к примеру. Банкетная подача - в корзиночках, украшая ломтиками лимона и листьями салата.
Пропорции следующие:
Сельдь соленая 1шт,
картофель 2шт,
яйцо1шт,
сметана 2 ст ложки,
репчатый лук 30,
лимонный сок 1 ст ложка.
|
|
|
|