|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Влажный шпинат быстро портится, поэтому его следует промывать непосредственно
перед варкой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
 |
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Макароны по-Денисовски
Ставим воду на макароны (не забываем, что воды должно быть как
минимум раза в два больше, нежели макарон). Пока закипает вода,
мы готовим соус: чистим и мелко режем репчатый лук, трем сырую
морковь, складываем оные продукты на сковородку где уже должно
быть немного разогретого масла. Добавляем перец, соль по вкусу и
пару столовых ложек томат-пасты. Обжаривать 10 минут на медленном
огне. При наличии кусочка колбасы или сосиски, режем на кусочки и
обжариваем вместе с луком и морковью. Готовые макароны заливаются
соусом и тушатся в оном минут 10.
лук репчатый 0,5 шт.
морковь 2-3 шт.
макароны 200-250 г.
томат-паста 2-3 ст. л.
перец
соль
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
