|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Мясо жарят перед подачей к столу,
даже непродолжительное хранение ухудшает его вкус.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Салат из бараньих ножек
8 бараньих ножек, 0,5 стакана уксуса, 2 луковицы, 2 моркови, 1
сельдерей, 1 чайная ложка перца горошком, 2 лавровых листа, 1
столовая ложка тертого хрена, 5 - 6 долек чеснока, 1 банка
майонеза, 2 чайные ложки сахар.
Ножки сварить в воде с луковицей, морковью и сельдереем. Снять
мясо с костей, обсушить, нарезать лапшой и положить на 0,5 часа в
холодный маринад, сваренный из 1 стакана воды, уксуса, лука,
перца горошком лаврового листа и моркови. Через 30 минут вынуть
приготовленное мясо ножек из маринада, обсушить положить в
стеклянную посуду и залить майонезом, смешанным с натертым
хреном, растолченным чесноком и сахаром. Салат будет вкуснее,
если подержать его 2 часа до подачи на стол в холодильнике.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
