|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Лисички, в отличие от других грибов, никогда не бывают червивыми. Их жарят,
солят и маринуют.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
САЛАТ С КРЕСС-САЛАТОМ И СЫРОМ
На 4 порции
85 г кресс-салата; 85 г огуречной травы; 1 спелая груша,
нарезанная ломтиками; 1 ст. ложка поджаренных тыквенных семечек,
очищенных от кожуры; 100 г сыра горгондзола.
Для заправки:
3 ст. ложки оливкового масла; 0, 5 чайной ложки уксуса; 1 чайная
ложка семян горчицы; 1 ст. ложка мелко нарезанной мяты; соль;
перец.
Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву. Положите в
большую миску и перемешайте с ломтиками груши, семечками и сыром.
Приготовьте заправку, залейте салат и хорошо перемешайте.
Подавайте сразу.
ЗАПРАВКА - обычно продукт, улучшающий вкус пищи (сметана, масло,
соусы), а также определенные составы продуктов (напр.,
подсолнечное масло с уксусом и солью).
|
|
|
|