|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Имбирь следует хранить не дробленным, чтобы
меньше улетучивался аромат. Имбирь используют в основном для
приготовления блюд восточной кухни, овощных маринадов
и сдобных .мучных изделий.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
КОКТЕЙЛЬ "ВИТАМИННЫЙ"
Требуется: 0, 5 л воды, 600 г сосновой хвои, 220 г сахара, 1, 5 л
рябинового кваса, немного лимонной цедры.
Способ приготовления. Тщательно промытые зелёные иглы мелко
порубите, положите в небольшое количество кипящей воды, добавьте
немного сахара и цедру и варите полчаса, закрыв крышкой. Отвар
процедите. Когда остынет, соедините его с рябиновым квасом и
положите оставшийся сахар. Напиток нельзя долго хранить. Он
готовится в день употребления.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
