|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Свежемороженые овощи варят
Свежемороженые овощи варят не оттаивая;
их закладывают в кипящую воду.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
 |
 |
 |
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ
Яйца хорошенько сбейте с сахарным песком венчиком, а если его
нет в доме, то двумя вилками, вставленными одна в другую. В эту
массу добавьте сметану, муку, ваниль, на кончике чайной ложки.
Тщательно замесите тесто. Глубокую сковородку смажьте
растительным маслом, положите в нее тесто и выпекайте в духовке
при температуре 280 град.
Продукты: стакан сахарного песку, 3 яйца, сметана-250г., 1 1/2
стакана муки.
|
|
|
|