|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Доброкачественное мясо покрыто тонкой корочкой
бледно-розового или бледно-красного цвета и в
местах разрезов не прилипает к пальцам.
При ощупывании его поверхности рука остается
сухой, ямки от надавливания пальцев быстро и
счезают. Для определения свежести мяса нужно
проколоть его нагретым ножом или вилкой.
Если оно недоброкачественное, нож или вилка
приобретают неприятный запах.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|