|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
При делении вареной или жареной тушки
При делении вареной или жареной тушки на порционные
куски ее рубят вдоль грудной кости на две продольные
части, затем отделяют ножки и крылышки с прилегающим
к ним мясом, а грудку разрубают в поперечном
направлении на нужное количество порций.
У крупной тушки ножки разрубают на две части.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|