|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Поджаривать мясо (отбивные, биточки)
нужно в горячем жире, иначе не образуется
хрустящая корочка, мясо теряет свои вкусовые
качества. Но жир не должен быть перекален,
так как на мясе быстро образуется корочка,
оно может даже подгореть, а внутри останется
сырым. Чтобы определить, достаточно ли
разогрет жир, бросьте в него кусочек хлеба.
Если вокруг него образовалась пена, хлеб
всплыл на поверхность и поджарился до
румяного цвета, значит, можно класть мясо,
если хлеб погрузился, жир следует еще подогреть.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|