Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Запеканка с адыгейским сыром
Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия
перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое
яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить
сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса,
накрыть остатками вермишели, разровнять, слегка полить майонезом
и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, обычным, костромским,
например). Выпекать до образования румяной корочки.
вермишель (уже отваренная) - 400 г.
колбаса или мясо - 200 г.
творог - 3 ст. л.
адыгейский сыр - 200 г.
яйца - 2 шт.
сыр - 100 г.
майонез - 100 г.