С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Для начинки: мясо - 500 г, репчатый лук - 150 г, белый хлеб - 150
г, растительное масло-50мл, 2 яйца, перец и соль по вкусу.
Тесто и раскатанные листы приготовить по предыдущему рецепту для
плэчинты с брынзой.
Мясо нарезать маленькими кусочками и стушить с растительным
маслом и мелко нарезанным луком, солью и перцем. Готовое мясо
остудить и пропустить через мясорубку с мелким ситом вместе с
замоченным в воде хлебом и поджаренным луком, смешать с двумя
яйцами. В остальном приготовить плэчинту по предыдущему рецепту,
заменив брынзу мясным фаршем.