Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ТОКАНА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ ПО РЕЦЕПТУ ИЗ АЛБА ЮЛИИ
Мясо - 750 г, репчатый лук - 500 г, растительное масло - 100 мл,
красный молотый перец - на кончике ножа, морковь - 250 г, сметана
- 200 мл, мясной бульон или вода - 1л, картофель - 5 клубней,
зеленый горошек - 300 г, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Мясо нарезать кубиками (по 4-5 на порцию), вымыть, дать стечь,
посолить и обжарить в горячем масле. В той же посуде, вынув мясо,
спассеровать нарезанные ломтиками лук и морковь. Положить красный
молотый перец, влить мясной бульон или теплую воду и положить
мясо.
Посолить, поперчить и варить 40 минут, после чего положить
отваренный горошек и поставить в духовку на 15 минут.
Картофель очистить и сварить целиком в подсоленной воде.
Подавать с гарниром из вареного картофеля, с мелко нарезанной
зеленью петрушки. Отдельно подать свежую сметану в соуснике.