Чтобы жареное мясо получилось нежным и мягким
Чтобы жареное мясо получилось нежным и мягким,
рекомендуется примерно за 30 минут до жарки
смазать его горчицей.
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Мясо нарезать равными кусками, посолить, поперчить и сложить в
кастрюлю. Влить вино, лимонный сок, половину растительного масла,
положить лавровый лист и очень мелко нарезанный лук.
Приготовленное таким образом мясо поставить мариноваться в
холодильник на 24 часа.
Вынуть мясо из маринада, слегка отбить и обжарить в масле с обеих
сторон и выложить на блюдо. В оставшееся масло положить маринад,
прокипятить 20 минут и процедить на мясо.
Подавать с любым гарниром, по желанию.
Навигация по порталу: 
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. 
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. 
