Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Чтобы рыба не развалилась во время жарки
Чтобы рыба не развалилась во время жарки, ее
нужно посолить за 10-15 минут до начала
тепловой обработки.

Книги по кулинарии
Домашний кондитер
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Энциклопедия этикета
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
ГРИБЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-КЛУЖСКИ

Свежие грибы (шампиньоны) - 1 кг, свинина (мякоть) - 250 г, рис -
1 столовая ложка, зелень петрушки, сметана - 200 мл, лук - 100 г,
мука - 2 столовые ложки, растительное масло - 100 мл, 1 яйцо,
мясной бульон - 1 стакан, молотый красный перец - 1/2 чайной
ложки, соль и перец по вкусу.

Очистить грибы, отделить ножки от шляпок и тщательно промыть.
Мясо пропустить через мясорубку (с мелким ситом). Спассеровать в
растительном масле (50 мл) лук, смешать его с мясом, мелко
нарезанными ножками грибов, перцем, солью и зеленью петрушки и
жарить до готовности грибов. Добавить отваренный заранее рис и
сырое яйцо и хорошо перемешать. Полученным фаршем начинить шляпки
грибов, уложить их в смазанный маслом сотейник и поставить в
горячую духовку на 30 минут. Приготовить соус из слегка
поджаренной на оставшемся масле муки, соли, красного перца,
сметаны и мясного бульона. Соус варить на слабом огне 20 минут.
Готовые грибы подавать к столу, залив их горячим соусом.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте