Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
МОРКОВЬ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
Морковь (каротель) - 600 г, сливочное масло - 200 г, белый батон
для гренок -10 ломтиков, сахар - 1/2 чайной ложки, зелень
петрушки, соль и лимонный сок по вкусу.
Очищенную и нарезанную кубиками морковь сварить в соленой кипящей
воде в течение 10-15 минут. Слить воду и стушить в собственном
соку, добавив масло (100 г), лимонный сок по вкусу и зелень
петрушки.
Ломтики батона разрезать на треугольники и поджарить на масле.
Выложить морковь на глубокое блюдо, уложить по краям гренки и
подать на стол.