Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЦА
2 столовые ложки оливкового масла 2 луковицы, тонко нарезать
кружочками 2 средних зеленых сладких перца, вынуть семена и
тонко нарезать 900 г картофеля, тонко нарезать кружочками 250 г
сыра чеддер, натереть 450 мл молока 1/4 чайной ложки соли
молотый черный перец 1/4 чайной ложки мускатного ореха
Нагреть духовку до 180°С. Разогреть оливковое масло в
большой сковороде и потомить в нем лук и перец, помешивая. Треть
нарезанного картофеля разложить на слегка смазанное оливковым
маслом огнеупорное неглубокое блюдо, сверху положить слой лука с
перцем (использовать половину того, что в сковороде), снова
положить слой картофеля, на него вторую половину лука с перцем,
затем опять слой картофеля; самый верхний слой посыпать тертым
сыром. Смешать молоко с солью и мускатным орехом, поперчить и
аккуратно вылить смесь на картошку. Запекать в духовке и течение
1-1/2 часа, пока картофель не пропечется, молоко почти целиком
не впитается, а расплавленный сыр не начнет пузыриться и
запеканка не покроется золотистой корочкой. На стол подать с
белым хлебом и зеленым салатом.
Навигация по порталу: 
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! 
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! 
