Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Мясо очистить от пленок острым тонким ножом и нарезать ни ломтики
длиной до 5 см и толщиной 0,5 см Быстро обжарить мясо в хорошо
разогретом растительном масле, добавить соевый соус, нашинковать
лук, адзи-но-мото и продолжать жарку до тех пор пока лук не
станет золотистым. Долить мясного бульона или горячей воды и
тушить блюдо до полной готовности мяса. Остудить. Тем временем
готовим морковь: нарезаем ее соломкой и слегка солим. Через
некоторое время морковь отжать от выделившегося сока и перемешать
с мясом, добавить чеснок, кунжутное семя и уксус. Это блюдо также
станет вкуснее, если поместить его на сутки в холодильник.