Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Цыпленок, глазированный медом и апельсином
500 г. грудки цыпленка, 15 г. подсолнечного масла, 20 г. зеленого
лука, 7 г. чеснока, 45 г. меда, 60 г. апельсинового сока, 1 апельсин,
30 г. соевого соуса .
Разогреть масло, слегка обжарить зеленый лук и чеснок, пока не
станут мягкими. Добавьте мед, апельсиновый сок с дольками
апельсина, соевый соус и готовить до тех пор, пока мед не растает.
Залить грудки цыпленка полученной смесью и запекать в духовке
при температуре 1900C 45 мин, поливая апельсиновым соком 2-3
раза, пока цыпленок не будет готов